Cantina's - Wijnhuizen

Piemonte is de thuishaven van Italiës meest mythische druivensoort, de Nebbiolo, en van de twee meest prestigieuze wijnen die met deze druif worden geproduceerd, de Barolo en de Barbaresco.
De uitlopers van de Alpen in het noorden en westen van de regio hebben vaak een te ruw klimaat voor de verbouw van druiven. Wijngaarden vinden we dan ook alleen langs de rivieren waar de lucht meer in beweging is, waardoor het minder bewolkt is en de kans op zonneschijn dus groter.

De meeste wijngaarden liggen in het zuiden van Piemonte. Ten zuidoosten van Turijn wordt het landschap bepaald door hoekige heuvels met perfekt horizontaal liggende rijen wijnranken. Dit is het hart van de Nebbiolostreek.
Hier omsluiten Barolo en Barbaresco het kleine stadje Alba, en aan de overkant van de rivier de Tanaro, niet ver van Alba, ligt het wijngebied Roero.

Witte wijnen komen op de tweede plaats in Piemonte.

Sinds 1994 heeft Piemonte zijn eigen regionale denominatie: Piemonte DOC.

DOC-wijnen.

• Barbera d'Alba
• Barbera d'Asti
• Barbera del Monferrato
• Boca
• Bramaterra
• Caluso Passito
• Carema
• Colli Tortonesi
• Colline Novaresi
• Colline Saluzzesi
• Cortese dell'Alto Monferrato
• Dolcetto
• Erbaluce di Caluso
• Fara
• Freisa d'Asti
• Freisa di Chieri
• Gabiano
• Gavi
• Grignolino del Monferrato Casalese
• Grignolino d'Asti
• Langhe
• Lessona
• Malvasia di Casorzo
• Malvasia di Castelnuovo Don Bosco
• Moscato d'Asti
• Nebbiolo d'Alba
• Rubino di Cantavenna
• Ruchè di Castagnole Monferrato
• Sizzano

DOCG-wijnen.

• Asti
• Barbaresco
• Barolo
• Brachetto d'Acqui
• Gattinara
• Ghemme
• Cortese di Gavi
• Roero
• Dolcetto di Dogliani

Italiaanse wijnwijzer.